Alimentación

… las matemáticas y la comida


La alimentación, aparte de respirar, es lo más importante para nuestra vida, como la gasolina para un motor que también necesita aire para la combustión. Lo que comemos nos da la energía, los minerales y vitaminas que necesita nuestro cuerpo para funcionar bien.

Comida es internacional e intercultural. Imagínate que no habría pan, pizza, hamburguesas o Sushi, que originalmente no son comidas domésticas. El mercado de alimentos es el más grande y más diversifcado del mundo.

Comprar alimentos saludables, recetas y cocinar, los planes de nutrición o dietas son temas que nos acompañan diario y son llenas de matemáticas aplicadas. Unos de los más importantes son:

Las compras

Comprar los alimentos más saludables y a un precio lo más económico posible, eso sería genial. Los precios y las informaciones nutritivas ayudan en la toma de decisiones para optimizar las compras de alimentos.

Las recetas

Comida “preparada en casa” es la más nutritiva y saludable. Eso no solamente dicen los abuelos, también nutriólogos en todo el mundo recomiendan la preparación propia de comidas. Y las recetas internacionales llevan una gran variedad de cálculos con cantidades y unidades.

Los planes nutritivos

Lo que comemos y lo que necesitamos para alimentarnos bien son básicamente dos temas diferentes. ¿Cuáles y cuántos minerales o vitaminas necesito? Una aplicación matemática bastante ámplia pero no tan difícil. Solamente hay que saber cómo funciona.

El cuidado del peso

Calorías y Kilojoules, valores de combustión en nuestro organismo. Pero ¿cuántos necesitamos? en relación a nuestra constitución física y nuestras actividades diarias. ¿Qué es el “indice personal de grasas” y cómo lo puedo calcular?

“¿Interesado/-a? Te invitamos con mucho gusto y sin costo a una pequeña presentación para informarte.”

¡Aprende Jugando!

Taller Einstein

AVISO: Nuestros Talleres cubren únicamente la parte de matemáticas aplicadas e intercultural en el ámbito de alimentación y no pueden sustituir un tratamiento médico o nutriólogo. “Pero te puedan ayudar a evitarlo.”

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Alimentation Pyramid

Pirámide alimenticia

Nutrition Facts Label

Factores nutricionales

Calories

Calorías y Kilojoules

Bananas

¿Fruta más saludable?

Beto dice

“No tengo ningún talento en especial, simplemente soy apasionadamente curioso.”

Albert Einstein (1879-1955)

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Cubos Rubik's

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Tetris

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Tangram

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Cubo Soma

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Origami

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Neocube

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Mahjongg

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Unblock Me

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Bloxorz

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Minesweeper

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Ajedrez

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Juego de molinos

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Back Gammon

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Abalone

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Master Mind

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Mensch ärgere dich nicht!

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Labyrinth

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Malefiz

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Q-Bitz

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Tantrix

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Cubo 17x17x17

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Rubik's 2x2x2

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Rubik's 3x3x3

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